適用開始日
設定した日付はリザルト画面と印刷用の仕込み表に表示されます。
朝用 作成数
朝用・昼用の数量は別々に保存されます。メニューと食材データは共通です。
使用食材の表示
おにぎり仕込み
おにぎりセットは1食＝おにぎり2個として計算します。
おにぎり総数
0個
米の仕込み重量
0g
水の仕込み重量
0g
弁当・丼・カレー系 炊飯
セパレート弁当は普通盛り・大盛りを別入力。丼系・カレー系は普通盛りのみです。炒飯は炊飯数に含めません。
対象食数
0食
米の仕込み重量
0g
水の仕込み重量
0g
必要食材
現在のシートの作成数から自動計算します。
作成数がすべて0です。
製造条件チェック
食材ロス無し・個別の偶数作成条件をチェックします。
サンドイッチの作成数が0です。
β14.3 メモ
・食材使い切り条件は「整数」が標準。必要に応じて「なし／偶数／3・4・5・6の倍数」に変更できます。条件NG時は仕込み表を印刷できません。
・「別集計」に設定した食材は仕込み表の「準備するもの」には表示しません。下部の「発注数を集計」から朝用・昼用を合算した1日の使用量を確認できます。
・おにぎりの米＝ROUNDDOWN（総数×48＋60）、水＝米×1.5。土日祝用はおにぎり総数＋2で別計算します。
・弁当・丼・ロースカツカレーの米＝ROUNDDOWN（対象食数×72＋80）＋大盛り数×56.5g。朝の水＝ROUNDDOWN（米×1.53）、昼＝ROUNDDOWN（米×1.59）。水倍率はマスター編集の「炊飯水加減設定」で変更できます。
・「別集計」に設定した食材は仕込み表の「準備するもの」には表示しません。下部の「発注数を集計」から朝用・昼用を合算した1日の使用量を確認できます。
・おにぎりの米＝ROUNDDOWN（総数×48＋60）、水＝米×1.5。土日祝用はおにぎり総数＋2で別計算します。
・弁当・丼・ロースカツカレーの米＝ROUNDDOWN（対象食数×72＋80）＋大盛り数×56.5g。朝の水＝ROUNDDOWN（米×1.53）、昼＝ROUNDDOWN（米×1.59）。水倍率はマスター編集の「炊飯水加減設定」で変更できます。